哪种水果里含有维生素b2
哪种水果里含有维生素b2,维生素B2又叫核黄素,一旦缺少了维生素B2,会引起身体的一些疾病,所以是人体的一种重要营养物质,可以在饮食上进行补充。以下分享哪种水果里含有维生素b2?
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哪些水果含维生素b2
维生素B2又叫核黄素,微溶于水。当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:可被光破坏;在碱溶液中加热可被破坏。
一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。维其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。粮食中富含维生素B的食物不多,酵母中维生素B2含量很高。
植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。
水果相对比较多的有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。
很多食物中都含有,例如:蛋黄、动物的.肝脏、鳝鱼、胡萝卜、菠菜、香菇、鱼、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黄豆、苹果等等,很多小孩由于生长过快导致体内的新陈代谢过快,那么就容易导致维生素B2的缺乏,对于这些小朋友来讲,饮食一定要跟得上。
男性如何预防口角炎
1、饮食调理补充维生素B2
预防口角炎的发生要从调整自身饮食上着手。应注意少吃长时间高温加热的食物,因核黄素等绝大多数水溶性维生素的化学性质很不稳定,容易受各种因素的影响而被破坏,比如吃火锅,需要长时间高温下煮食物,里面的大部分维生素均被破坏,这样的食物吃下去,人体能吸收到的维生素B2的含量会大大减少,甚至没有。
而刺激性食物如辣椒等,会增加人体代谢速度,从而加大维生素B2的消耗。少吃油腻、辛辣的食物,多吃一些富含维生素B2的食物,每天随时补充水分。
含维生素B2的食物
含维生素B2的食物主要为动物性和植物性食品,其中动物性食物中的含量比植物性食物要高,如动物的肝脏、心、肾、瘦肉、乳类及蛋类、鱼类等食物中维生素B2的含量都颇为丰富。但动物内脏的胆固醇含量较高,不宜长期食用,因此乳制品无疑是维生素B2的良好来源,特别是经过发酵的乳制品,如各种不同的奶酪、酸奶中维生素B2的含量更多。
对于不喜欢乳制品的人来说,一些植物性食品中维生素B2的含量同样丰富,豆类食物就是很好的选择,其中的维生素B2含量足以与肉类和牛奶相媲美。另外,叶类绿色蔬菜、水果、坚果、酵母、全麦面包中也含有一定量的维生素B2。
2、保持嘴唇湿润
为了防止自己嘴唇干燥、起皮可以在涂抹润唇膏以保持嘴唇滋润。当发现自己出现嘴唇干裂、烂嘴角的情况,应先用温水湿润嘴唇,稍等片刻用软膏涂抹,防止伤口感染。伤口应自行愈合结疤脱落,不可用手撕扯。
也可在嘴角涂红霉素软膏或防裂油,也可用蜂蜜每日3次涂擦患处,症状较重的可口服维生素C和维生素B2。烂嘴角的炎症反应不是因为细菌感染所致,注意切勿随意服用抗菌类药物,如发生合并感染,应在医生指导下服药治疗。
3、养生良好生活起居习惯
改正自身不良的生活习惯,比如:抽烟喝酒、熬夜、饮食不规律、精神压力过大。
温馨提示:患口角炎后,不要用舌头去舔。由于口唇的血管丰富,利于微生物的繁殖,用舌头舔会加重口角炎的症状。
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维生素B2究竟是什么?
了解维生素b2的特性可以帮助我们更加有效的获取。维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在煮各类含维生素b2的蔬菜时很容易流失。人不能长期缺乏维生素B2,因为这会影响生物氧化和机体的各类代谢,所以每天从食物中摄取足够的维生素B2是非常重要的。如果缺乏此元素,那么你很有可能会出现口角炎、口腔溃疡、舌炎等症状,现在知道维生素B2的重要了吧、
什么水果含维生素b2?
水果是维生素B2的较好来源之一,并且生吃水果不会让维生素B2流失。那么什么水果含维生素b2呢?常见的含有维生素B2的水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、苹果、柠檬、山楂、弥猴桃等,平时蔬菜中维生素B2很容易流失,建议多吃上面的水果,可以有效补充人体所需的维生素b2。
哪种水果维生素b2最多?当然是橘子了。橘子是含有为维生素B2最高的水果,接着是香蕉,建议补充维生素B2首选这两种水果。
哪些食物还含有维生素B2?
当然除了以上所说的含有维生素B2的水果外,下面这些食物同样富含维生素B2,日常饮食要常吃。
含维生素B2的食物有:豆腐、羊肝,黄豆芽,西红柿,大枣,玉米,黄瓜,大白菜,海带,紫菜,牛肝,牛奶,蘑菇(香菇、冬菇)虾,黄豆,牛肉,猪肝,猪肾,小米,带鱼,猪瘦肉,甲鱼等。
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维生素b2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏维生素b2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。维生素b2是我国居民容易缺乏的一种维生素,因此,在膳食中应该注意选择富含维生素b2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素b2特别丰富。
含有维生素B2的食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的含量较高,其次是奶及其制品,禽蛋类、豆类及其制品、谷类,一般蔬菜也含有少量的维生素B2。黄豆中含有丰富的维生素B2,黄豆生芽后其含量又可增加2~4倍。
维生素B2又称核黄素,堪称安全的“核”武器。
1、促进发育和细胞的再生;
2、参与细胞的生长代谢;
3、与其他物质配合参与多种新陈代谢;
4、促进生长发育,维护皮肤和细胞膜的完整性;
5、预防和消除口腔生殖综合征;
6、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
7、促进机体对铁的吸收,可防贫血;
8、增进视力,减轻眼睛疲劳。
维生素B2的3个特点
1、易被光线(特别是紫外线)破坏;
2、在碱溶液中加热可被破坏,故与食物、药物同用要多加注意
3、体内储量有限,必须每天补充。
我们平时每天可通过食物或营养品补充维生素B2,如能与维生素B1、维生素B6、维生素C及叶酸一同摄入,效果更佳。部分特殊患者则可用药补充。正常情况下,维生素B2不会蓄积在体内,所以即使摄入过量一般不会中毒。