芒果的药用价值及功效
芒果的药用价值及功效,水果是我们生活中大部分的人都喜欢的，而且水果中含有的很多营养成分都是我们人体所需的，但有些水果也可能照成部分人过敏现象，以下了解芒果的药用价值及功效.
芒果的药用价值及功效1
芒果、菠萝春天也是市场上水果种类丰富的季节，但是某些水果（主要是芒果、菠萝）可能会导致过敏症状的出现。因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分。鲜芒果可引发口唇部位的接触性皮炎，菠萝中含有菠萝蛋白酶等活性物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，有些人在吃菠萝1小时左右后会出现皮肤瘙痒、潮红等过敏症状。
因为小孩的抵抗力差，而且皮肤细嫩，所以吃这些水果以后比较容易引起过敏。 特别提示：小朋友们面对新鲜的水果往往难以抵抗诱惑。不过，这些容易引起过敏的水果，还是敬而远之吧。
芒果的功效
芒果性味：味甘，性凉。 营养成分：蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素a、b、c、蛋白质、β胡萝卜素、钙、磷等。
功效：
《食性本草》记载芒果“主妇人经脉不通”，《本草纲目拾遗》说芒果“凡渡海者，食之不呕浪”；“能益胃气，故能止呕晕”。中医认为芒果能益胃生津、止渴、止呕、利尿，适用于口渴咽干、胃气虚弱、眩晕呕逆。而其中的维生素a、c及钾，除了用来预防癌症之外，也可抑制动脉硬化和高血压。
此外，芒果还具有很好的清血和退烧效果，也可以消除体臭。 禁忌：平时有风湿并皮肤过敏或内脏溃疡、发炎的人不宜多吃芒果，另外碱性过多的胃并风寒的咳嗽，也不宜吃。而且由于芒果含果黄素，吃得太多流汗会呈黄色。 既美味又能保持身材的芒果 芒果1颗，罐头菠萝70cc，柠檬汁5cc，蜂蜜1调匙。
将芒果洗净，削皮去核，切成小块。除蜂蜜外，都放入果汁机中搅拌均匀，去渣倒入杯中，再加入蜂蜜调匀即可。芒果、菠萝都是高纤维的水果，十分适合注重身材的人饮用，如不滤去纤维质更好。 芒果别名：庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。 性味归经：性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经。
功效主治：
益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。 营养成分：
每10O克含水分85。2克，蛋白质O。6克，脂肪0。3克，碳水化合物13。1克，热量58千卡，粗纤维0。4克，灰分0。4克，钙11毫克，磷14毫克，铁0。8毫克，胡萝卜素5。7毫克，硫胺素0。02毫克，核黄素0。05毫克，尼克酸1。6毫克，维生素C76。8毫克，并含钾304毫克。
食疗作用：
◆ 抗菌消炎： 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
◆防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
◆ 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
◆降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56。4～98。6毫克％，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
◆ 明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。 唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。
油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56。4～98。6毫克％，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
芒果的药用价值及功效2
芒果的营养价值
芒果的维生素A的含量十分的高，这一点在水果中是非常罕见的。其次维生素C含量也不低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖，再者，脂肪、蛋白质、矿物质、糖类等，也是其主要营养成分之一。
芒果香、色、味俱佳，营养丰富，每百克果肉含糖量14-16%；含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；种子中含碳水化合物69.3%；脂肪16.1%；蛋白质5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果营养丰富，食用芒果具清肠胃、防治便秘、动脉硬化、防治高血压、美化肌肤、抗癌的功效。果实除鲜食外，还可加工成蜜饯、果酱、果汁、糖水果片、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
2、芒果不宜多吃
1、消化不良
芒果吃多了容易引起肠胃问题。芒果是一种寒性食材，吃多了容易加重体内的寒气和增加胃的负担，特别是体虚胃寒的朋友，食多了容易导致消化不良而引起的腹痛、腹泻等症状。
2、皮肤过敏
芒果中的果肉和果汁对于过敏性体质的人，容易引起皮肤过敏，严重者还能导致皮炎和喉头发痒等症状，所以芒果不能多吃。
3、易饱腹
芒果是一种高热量的水果，且蛋白质含量较高，吃多了容易让人产生饱腹感，同时吃完饭后不宜再食用芒果，以免增加肠胃负担，过于涨肚。
4、加重皮肤病
芒果也是一种含有湿毒性质的水果，少量食用还好，如果吃多了其毒性就会展现出来，对于有皮肤病或妇科病的朋友们应少食，以免湿毒侵入身体，加重病情。
5、咳嗽
一般市面上的芒果有些并没有完全熟透，因为需要增强保存期。这种芒果多会分泌酸涩的物质，吃多了容易引起咳嗽、喉咙不适等症状。
芒果的药用价值及功效3
一、孕妇能不能吃芒果呢
孕妇能吃芒果吗？孕妇能吃芒果，适当吃一些芒果对孕妇有益。芒果果肉多汁，可以解渴生津，而且芒果还有止吐的作用，可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助排便，所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用。
孕妇吃芒果好处虽多，但要注意的是，芒果性质带湿毒，若孕妇本身患有皮肤病如湿疹、疮疡流脓、肿瘤、妇科病如白带等，应避免进食。
1、芒果富含多种营养成分
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
其次维生素C含量也不低。
再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
2、芒果能抗菌消炎，对皮肤有好处
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
3、吃芒果能减少患癌症的机会
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。
因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
4、吃芒果能祛痰止咳，防治心血管疾病
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；
芒果含维生素C的量比一般的水果还要高，芒果叶中维生素C含量也比较的高，即使加热加工处理，其含量也不会消失，经常食用芒果，可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇，防治心血管疾病。
二、孕妇吃芒果有什么注意事项
1、谨防过敏
芒果中含有一些易引起人体过敏的成分，过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”，出现皮肤发痒，出疹子等症状，因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。另外吃完后芒果后，要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
芒果过敏属于迟发型过敏反应，一般在吃芒果后6天皮疹才会出现，反复接触者也可能数小时就出现，所以如果不确定是否过敏，最好的方法是一次不要吃太多，观察一段时间，如果确实不过敏，再放心食用。如果孕妇出现了过敏性皮肤炎，最好寻求专业的`皮肤科医生进行治疗。
2、吃芒果要适量
芒果是湿热性水果，吃过了会喉头发痒，口干，面色发黄等“上火”症状，即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感，需要马上用淡盐水漱口化解。
所以对于孕妇来说，芒果味道虽好，但绝不能贪吃，孕妈每天不要吃超过三个。
3、脾寒肾虚者、糖尿病患者慎吃
芒果性质带湿毒，如果孕妇本身患有皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都是体内“湿”的症状，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。所以有以上症状的孕妇应慎吃芒果。
由于芒果含糖量较高，吃多了会导致高血糖，所以本身患有糖尿病的孕妇应忌食。
三、孕妇吃芒果过敏了怎么办
吃芒果易发生过敏反应，那么处于特殊时期的孕妇要如何避免芒果过敏呢？
有一些人吃了芒果会全身起红斑，出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质，就不宜再吃芒果了。而大多数患者的芒果过敏是可以避免的。
1、如何避免吃芒果过敏
吃芒果时，多数人习惯于剥开皮，直接咬着吃，这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。而有些人脸上沾了果汁也不以为然，果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用，引起了过敏反应。所以，孕妇在吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。
2、吃芒果过敏怎么办
如果孕妇吃了芒果后出现皮肤瘙痒，红肿，腹泻的情况，应立即停止食用芒果，去正规医院医治，不得擅自服用抗过敏药物。
根据一般的经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会有失声之感，可以用淡盐水漱口化解。如果你是过敏体质又喜欢吃芒果的孕妇，可吃一些芒果干解馋，既开胃又消滞。
四、芒果怎么吃对孕妇好
一、芒果拌酸奶
营养小提示：芒果有益胃、止呕、止晕的功效，而且营养价值极高，维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
原料：芒果1个，原味酸奶250克。
调料：曲奇饼干2片、玉米脆片20克。
适用人群：孕产期
制作方法：
1、、挑选新鲜芒果洗净，削皮切成块状。
2、将曲奇饼干掰成小块，和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。
3、浇入酸奶搅拌一下就可以食用。
二、抹茶芝士芒果双层蛋糕
原料：
上层材料：忌廉芝士200g，糖80g，淡忌廉100g，鱼胶粉10g，芒果茸300g。
下层材料：忌廉芝士150g，糖60g，蛋85g，面粉8g，粟粉6g，抹茶粉10g，淡忌廉200g，清蛋糕。
制作方法：
上层做法：
1、面粉，粟粉，抹茶粉过筛备用；
2、忌廉芝士放软加糖拌匀，加入鸡蛋（分4次)打至滑身，加入过筛好的粉类，再加入淡忌廉拌匀；
3、把做好的蛋糕糊倒入饼底上；
4、预热烤箱后放入200度烤40分钟，再转180烤20分钟；
下层做法：
1、蛋糕片放入模中（我压平了一下)；
2、鱼胶粉加温水，隔热水溶化；
3、忌廉芝士加糖打至滑身，加入奶油；
4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀，加入鱼胶水；
5、待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时；
适用人群：孕产期
营养小提示：奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。它能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，芝士是最好的补钙食品之一。
